Les fortifications méridionales sont doublées depuis la fin du XV° siècle (voir le quatrième agrandissement). Le premier rempart est alors suivi d’un fossé qui reliait la Bruche ou l’Ill (l’actuelle Grande Ecluse) au canal Saint-Jean (l’actuelle place de Zurich). La rue des Glacières suit le début de cet ancien fossé jusqu’à l’ancienne porte Sainte-Elisabeth, à l’extrémité de la rue du même nom. Le deuxième rempart qui suivait l’actuelle rue Kirschleger a été reculé après la Capitulation (1681) pour édifier des casernes. Hormis le bastion, le terrain entre le fossé et le rempart avait la forme d’un triangle dont la pointe donnait sur la porte Sainte-Elisabeth. Le quartier a porté le nom de l’ouvrage, Scharffen eck (la pointe), qui se trouvait au bord de la rivière tandis que les Français l’appelaient Bastion de la Bruche. Les casernes occupaient le côté méridional de l’actuelle rue Kirschleger. Le rempart était bordé de maisons.
Jusqu’au milieu du XIX° siècle, c’est la désignation générale de Bastion de la Bruche puis de Quartier des Ponts couverts qui est en usage. Les rues n’y portaient pas de nom particulier. L’actuelle rue Kirschleger dont le nom remonte à 1908 a ensuite été appelée rue militaire de l’Ill dont l’équivalent allemand après 1870 est rue militaire Sainte-Elisabeth (Elisabethwallstrasse).

Le Quartier des Ponts couverts se trouve en bas à gauche du plan ci-dessous.

Le quartier des Ponts Couverts (détail)
Partie occidentale du VIII° canton, plan Blondel (1765,
exemplaire qui représente l’état réel sans les modifications de Blondel, ADBR 2 L Plan 5)