Le quai Saint-Thomas a longtemps été une impasse appelée Rheineckel qui s’ouvrait sur la rue de la Douane (am Kauffhaus). Le pont de l’Esprit reliait l’auberge du même nom à l’église Saint-Nicolas comme on le voit sur le plan Blondel ci-dessous. Contrairement à ce qu’indique le plan, la parcelle qui occupait le fond du Rheineckel faisait partie du n° 364 et du 367 et non n° 366 qui s’ouvrait uniquement sur la rue de l’Ail (n° 6, ancien n° 11). Le nom de Rheineckel dérive soit du nom du Rhin soit du nom de la famille zu Rine comme l’indique Adolphe Seyboth (page 117, édition en allemand). Le quai est prolongé vers l’ouest en 1787 comme on le rapporte ci-dessous.

Les directeurs du bâtiment établissent l’alignement depuis l’extrémité de la rue de la Doane face aux Grandes boucheries jusqu’au Rheineckel, c’est-à-dire de la maison Greiner (n° 408 sur le plan) à la maison de Beyer (n° 364).

1775, Directeurs du bâtiment (VII 1416)
(f° 240-v) Dienstags den 22. augusti 1775. Allignement Gegen dem Kaufhaus über – Beÿ dem Kaufhaus pto. Allignements. Erkannt, Seÿe durch Hrn. Stridbeck ein neuer Plan pto Alignirung der Häuser gegen dem Kaufhaus über von Herrn Greiner des Weinhändlers Eckbehausung /:als welche zum Grund gelegt werden solle:/ bis an Herrn Depayer des Banquier behausung auf dem Rhein Eckel ziehend zu verfertigen
Magasin 549

(f° 241) Dienstags den 29. augusti 1775. Allignement von der Gegend des Kaufhauses – Herr Striedbeck producirt Plan d’allignement der Häuser gegen dem Kaufhaus von Herrn Greiners des Weinhändlers Eckbehausung bis an herrn Depeyer des Banquier behausung auf dem Rhein Eckel. Erkannt, Approbation.

(Traduction) Mardi le 22 août 1775. Alignement face à la Halle commerciale – Décision relative à l’alignement aux alentours de la Halle commerciale, le sieur Striedbeck est chargé de dresser un nouveau plan où figure l’alignement des maisons face à la Halle commerciale, depuis la maison d’angle du marchand de vins Greiner (qui doit être reconstruite de fond en comble) jusqu’à celle du banquier de Beyer au Rheineckel.

Mardi le 29 août 1775. Alignement aux alentours de la Halle commerciale – Le sieur Striedbeck produit le plan d’alignement des maisons aux alentours de la Halle commerciale, depuis la maison d’angle du marchand de vins Greiner jusqu’à celle du banquier de Beyer au Rheineckel. Décision, approuvé.

A la demande du chapitre Saint-Thomas qui veut édifier un nouveau mur, les directeurs du bâtiment décident de l’alignement que suivra le quai prolongé de la maison Walter au bâtiment du chapitre en dissimulant l’irrégularité de la ligne et en rectifiant la maison Walter.

1787, Directeurs du bâtiment (VII 1422)
(f° 271-v) Dienstags den 17. Aprilis 1787. Staden am Rhein Eckel pt° Stift St Thomæ – Herr Bau Inspector Boudhors referirte, daß Löbliches Stift St. Thomæ Ansehung gethan, das Alignement des an dem Rhein Eckel zu formirenden Stadens an zu Zeigen, damit die an dasiges Stiftshaus Zu machende Maur darnach eingerichtet werden könne. Erkannt, Seÿe daselbe durch Herren Bau Inspector Boudhors an zu zeigen.

(Traduction) Mardi le 17 avril 1787. Quai au Rheineckel, pour le chapitre Saint-Thomas – L’inspecteur Boudhors rapporte que le chapitre Saint-Thomas a demandé qu’on lui indique l’alignement du quai à établir au Rheineckel pour qu’il sache où poser le mur qu’il projette construire à sa maison. Décision, l’inspecteur Boudhors en est chargé.

(f° 284-v) Dienstags den 15. Maÿ 1787. Alignement des Stadens am Rhein Eckel pt° Löbl. Stifts St Thomas – Wurde Augenschein eingenommen auf dem Rhein Eckel wegen dem alda ein zu richtenden Staden in betreff des Allignements von dem abgeschnittenen Walther’schen Haus auf das würcklich stehend Stifts Gebäu von St. Thomas, da sich gewiesen, daß so eine grade Linie von besagtem Stifts: Gebäu gezogen würde, die Walther’sche behausung etwa drei Schuh vorstünde, welches einen Winckel verursachte, so übel in die Augen fiele und Zu Unanstädlichkeiten Anlaß geben würde, da hingegen allem vorgebogen werden könte, wann von dem Eck der Walther’schen Zurückgesetzten façade auf das Eck der façade erwehnten Stifts Gebäus, so eine Distanz von 140. bis 150. schuh ausmacht, gezogen würde. Weilen nun in einer solchen Distanz die Schiefe der Linie fast unmerckbar seÿn wird, als wurde Erkannt, Seÿe das Alignement von dem Walther’schen Haus auf das Stifts Gebäu von St. Thomas also einzu richten daß die Linie Von dem Eck der zurück gesetzten Walther’schen behausung auf das Eck des Stiffts Gebäus gezogen werde, als wornach Löblichen Collegiat Stift St. Thomas das Alignement an Zu weisen. [unterzeichnet] Zorn von Bulach.

(Traduction) Mardi le 15 mai 1787. Alignement du quai au Rheineckel, pour le chapitre Saint-Thomas – On s’est rendu au Rheineckel au sujet du quai à y établir. Pour ce qui est de l’alignement de la maison Walter rectifiée vers le bâtiment actuel du chapitre Saint-Thomas, on a constaté qu’en prolongeant la ligne du bâtiment du chapitre la maison Walter ravançait d’environ trois pieds en faisant un angle, ce qui saute aux yeux et serait motif de dissensions. On pourrait cependant y remédier par une ligne de 140 à 150 pieds depuis l’angle de la façade Walter reculée jusqu’audit bâtiment du chapitre, parce que sur une telle distance il est presque impossible de remarquer que la ligne n’est pas droite. Décision, l’alignement de la maison Walter jusqu’au bâtiment du chapitre Saint-Thomas doit suivre la ligne depuis l’angle de la maison Walter reculée jusqu’au bâtiment du chapitre Saint-Thomas, il faudra indiquer au chapitre Saint-Thomas l’alignement en conséquence. [signé] Zorn de Bulach.