La rue qui s’ouvre devant le portail de la cathédrale est nommée d’après les revendeurs (Krämer) qui y étalent leurs marchandises : Adolphe Seyboth (édition en allemand p. 144) cite les dénominations Under Kremern, inter Statiatores (1190, 1240), Under Kouflueth (1275, 1302), Inter Mercatores (1374), Vicus institorum (1374), Kremergasse (1398 sqq). La rue est aussi appelée au cours de la deuxième moitié du XVIII° siècle rue des Bouquets dans les actes en français (1771 sqq).
La Ville fait élargir la rue en 1812 en traçant un nouvel alignement pour les maisons de la face nord. Il s’ensuit que ces maisons ont changé de numéro en 1813.

1812, Voirie (AMS, 283 MW 342)
Le 17 avril 1812 Alignement de la rue Merciere – Vu la demande du Sr Weiss propriétaire de la maison rue Merciere N° 10 Aux fins de lui faire tracer l’alignement pour la reconstruction de sadite maison et de celle au fossé des tailleurs y attenante, Le plan d’alignement de lad. rue et d’une partie du fossé des tailleurs, que l’alignement pour la reconstruction des maisons de la rue Merciere a demolir pour l’élargissement de la rue ainsi que celle du petitionnaire (…) arête que les propriétaires desd. maisons sont autorisés de reconstruire leurs dtes. maisons à charge par eux et cela sous peine de démolition de le porter dans l’alignement tracé par l’architecte de la ville, avec defense de pratiquer une avance ou une saillie quelconque à la nouvelle façade ou de poser des marches en saillie sur la rue

Plan Blondel (1765, exemplaire portant les propositions de Blondel, coté 1 PL 675, AMS)
L’alignement modifié en 1813 au nord de la rue correspond aux propositions de Blondel, figurées en traits rouges et lavis rosé