Almanach des Gourmets (XI 414)

E. E. Zunfft der Weinsticher Zunfft-Büchlein verfertiget durch Herrn Johann Jacob Espich Med. Drm. damahligen Zunfftmeister in anno 1699 und continuirt durch Philipp Conrad Rauchen Notm. p. t. Zunfftschreibern allda.

Extrait : notaires tributaires

• Hr. Johann Peter Naundorff, Nots. vnd Schaffner des mehrern Hospitals.
  Röm. Cathol., Zünfftig 1691
• Hr Johannes Breÿ, Nots. und Adel. Schaffner
  Evang. Zünfftig 1691
• Hr Johann Christoph Schwartz, Scribent in der Holtz Scheÿr vnd Freÿh. Fleckensteinischer Schaffner
  Evang. Zünfftig 1690 – Ist religirt word. wegen begangenen Unfug in der scheuren
• H. Christmann Dautel, Nots. Evang. Zünfftig 1694
  1707 Verzogen auff die Schneid. Stuben
• Philipp Conrad Rauch Nots, Evang. Zünfftig 1676
  1683 Zunfftschreiber. d. 14. Jan. 1703 gab Ich die Zunfftschrb. auff
• Johann Joseph Humbourg, Ludimagister / Nots.
  Röm. Cath. Zünfftig 1695