Le boucher Simon Hain (Hein, souvent aussi Heim), fils du boucher du même nom, épouse en 1679 Susanne Senckeissen, fille de boucher, dont il a trois enfants. Il se remarie en 1712 avec Marie Elisabeth Weyel veuve du tailleur Jean Jacques Ichert et achète peu après l’auberge au Cerf près du Rhin.
Immeubles : grange sise au Finckwiller

Le boucher Simon Hain, fils du boucher du même nom, épouse en 1679 Susanne Senckeissen, fille de boucher

Mariage, Saint-Nicolas (luth. f° 7, n° 20)
1679. Domin VII. & VIII. Trin: Simon Haÿm, der ledige Metzger Simon Haÿmen deß Burgers Und Metzgers alhier ehelicher S. Undt Jungf. Susanna, weÿland Michel Senckeÿßen deß Burgers Und Metzgers allhier nachgelaßene eheliche tochter. Copul. Zu st. Claus Mittw. 14. Augusti (i 8)
Proclamation, Saint-Thomas (luth. p. 86, n° 504) 1679. Eodem [Dom 7. & 8. Trin d. 3. & 10. Aug] Simon Haÿn der ledige Metzger Simon Haÿnen deß Metzgers alhie v. burgers ehelich. Sohn, Jgf. Susanna weÿl. Michael Senckeissens gewesenen burgers v. Metzgers hint.lassene eheliche tochter. St. Clauß d. 14. Aug. (i 45)

Simon Hain se remarie en 1712 avec Marie Elisabeth Weyel veuve du tailleur Jean Jacques Ichert : contrat de mariage, célébration

Contrat de mariage
1712 (5.1.), Me Mader (6 E 41, 693)
(Eheberedung) zwischen dem Ehrengeachten Herrn Simon Hainen Metzgers und burgers allhier Zu Straßburg alß dem Bräutigamb ane Einem
So dann der Ehren und Tugendsamen frawen Maria Elisabetha Ichertin gebohrne Weÿelin, Weÿland Meister Johann Jacob Ichert geweßenen Schneiders und burgers allhier seel: Nachgelaßener Fraw wittib alß der Fraw Hochzeitterin anm andern theil – So geschehen in der Königl. freÿen Statt Straßb. dienstag den 5. Januarÿ 1712 [unterzeichnet] Simon Hein als hochzeiter, i Mariä Elisabethä Ichertin gebohrnee Weÿelin der Fraw Hochzeiterin handzeichen

Mariage, Temple-Neuf (luth. f° 235-v, n° 1028)
Eodem [1712, Mittwoch den 23. febr.] Seind nach 2 mähl. Proclamation copulirt word., Simon Hein der Metzger b. Und Wittwer allhier und fr. Maria Elisabetha, weÿl. Johann Jacob Ichert gew. b. und Schneiders allhier hinterl. wittib, [unterzeichnet] Simon Hein als hochzeiter, + Maria Elisab. Ichertin als hochzeiterin i 235)

Simon Hain et Marie Elisabeth Weyel font dresser l’inventaire de leurs apports. L’inventaire est dressé dans une maison propre à l’épouse au Finckwiller

1712 (22.4.), Me Mader (6 E 41, 667) n° 105
Inventarium und beschreibung aller der Jenigen Haab Nahrung undt Gütter, Liegender und fahrender, so der Ehrengeachte Herr Simon Hain, Metzger und die Ehren: undt tugendsame Fraw Maria Elisabetha Weÿelin, Weÿlandt H. Johann Jacob Ichert geweßenen Schneiders und burgers allhier seel. hinterlaßene Fraw Wittib, beede Eheleuthe und burgere allhier einander in den Ehestand zugebracht und Vermög der mit einander auffgerichteter Eheberedung sich Vor unverändert Vorbehalten haben – So geschehen in der Königlichen freÿen Statt Straßburg in fernerem gegenwein deß Wohl Ehrenvesten und Wohlgelehrten Herrn Johann Peter Kolben Notarÿ Publici auch Practici und burgers allhier der Frawen hierzu in specie erbettenen Herren Assistenten auff Freÿtags den 22. Aprilis 1712.

In Einer in der Königlichen freÿen Statt Straßburg in dem Finckweiler gelegenen der Frawen Eÿgenthümblich Zuständigen Behaußung ist befunden worden wie Volgt
Ane Höltzen: undt Schreinwerck
Eÿgenthumb ane Haüßern (F.) Erstlichen ein hauß hoffstatt im Finckweiler (…)
Series rubricarum, Sa. Hausraths 286, Sa. Silber geschirr und Geschmeids 12, Sa. Guldener Ring 17, Sa. der baarschafft 217, Sa. der Schulden in dieße Nahrung Zu bezahlens, Summa summarum 847 lb – Sa. der Schulden 7 lb, Wann dann nachstehende Schuld auß der Nahrung zu bezahlen, Von der Frawen in die ehe gebrachtem Vermögen defalcirt und abgezogen wird, so Verbleibt davon dem billigen werth nach ohne die behaußung annoch übrig und benantlichen 840 lb/

Inventaire de faillite de Simon Hain et d’Elisabeth Weyel. Le mari a acheté l’auberge au Cerf près du Rhin. La masse propre à la femme s’élève à 850 livres. L’actif du mari et de la communauté est de 876 livres le passif de 1 464 livres.

1712 (14. Xbris), Me Lang (Jean Henri, 28 Not 3) n° 88
Inventarium über die Jenige Nahrung, so dem Simon Hein geweßener Metzger Und Jetzmahliger Würth beim hirtzen am Rhein gelegen Und Fraw Elisabetha gebohrne Weÿelin beede Eheleuthe und burgere allhier besitzen – welchhe Nahrung auf freundliches Ansuchen Erfordern und Begehren deß Ehrenvest und Rechtsgelehrten herrn Johann Peter Kolben Notÿ: publ: und practici auch burgers alhier als geschwornen Curatoris ad Lites Vorgemelter frawen Elisabethæ gebohrner Weÿelin, umb salvirung dero unveränderten Gutts und übriger gebührender rechtsmäßiger prætensionen – Actum Mittwochs den 14. Decembris Anno 1712.
Copia der Zwischen eingangs gemelten beeden ehepersonen mit einander auffgerichteten Eheberedung, pge. in Prot. B. fol. 65.a et seqq.

In einer Zum Hirtzen am rhein gelegener behaußung befunden worden wie volgt
Ane Höltzen und Schreinwerck, In der Cammer A, In der Cammer B, In der Cammer C, In der Cammer D, Im Haußöhren, In der Undern Wohnstub, in der Kuchen, Im Keller, Im nebens hauß, In der statt in der frawen Unveränderten behaußung
Eÿgenthumb ane Häußern und Gartten. (F.) Item hauß und hoffstatt sampt hinderhauß in dem Finckweiler (…)
(M.) Item hauß, hoff, hoffstatt Und Stall sampt einem newen daran gebawenen Hauß, wie auch Zweÿen häußlein gegenüber (…)
Vor dem Metzgerthor nahe dem Rhein beÿ der Scheiffmühl die Gastherberg Zum goldenen Hirschen genannt (…)
Eÿgenthumb ane einem Gartten. (M.) Item Ein Gartten so ohngefehr fünff viertzel groß an Vorgesagter behaußung (…)
Ergäntzung der frawen ermanglenden unveränderten Gutts. Auß dem über beeder ehepersohnen auffgerichtetem Inventario zugebrachter Nahrung durch H. Philipp Jacob Mader den Notarium in anno 1712. gefertigt
Series rubricarum hujus Inventarÿ. Der Ehefrawen unveränderte Nahr. Sa. haußraths 242, Sa. silber geschmeids 12, Sa. Goldener ring 17, Sa. Eÿgenthumbb ane einer behausung o, Sa. Schulden 102, Sa. Erg. (485, Abgang 9, Remanet) 475, Summa summarum 850 lb
Deß Ehemanns Unverändert Und Theilbare Nahrung, Sa. haußraths 121, Sa. Frucht 2, Sa. Wein 13, Sa. Schiff und geschirr 6, Sa. Viehe 10, Sa. Häw 2, Sa. Silber 9, Sa. Eÿgenthumbs ane häußern 578, Sa. Eÿgenthumbs ane einem Garten 100, Sa. Schuld 29, Summa summarum 876 lb – Schulden 1464 lb, Übertreffen alßo solche Passiva Vorherbeschriebene deß Ehemanns Unverändert Und Theilbare Nahrung dem anschlag nach Umb 590. lb

Enfants

L’acte de vente de 1711 cite les trois enfants issus du premier mariage avec Susanne Senckeissen.
Marie Salomé Hain épouse l’aubergiste au Saumon Christophe Henning en 1701

Mariage, Saint-Nicolas (luth. f° 6-v, n° 4)
Mittwochs den 16. Febr. 1701 seind nach zweymaliger außruffung in der Pfarrkirchen zu S. Niclauß in Straßburg copulirt und eingesegnet worden H Christoph Henning der würth Zum Salmen vnd burger alhier und Jfr. maa& Salome Heimin, H Simon Heim, deß Metzgerß und burgers alhier eheliche Tochter [unterzeichnet] Christoph Henning alß Hochzeiter, Maria Salome Heinin als hochzeiterin (i 70)

Le boucher Jean Jacques Hain épouse Anne Jund de Barr en 1707

Mariage, Saint-Nicolas (luth. f° 109 n° 19)
Mittwochs den 14. Sept. 1707 seind nach zweymaliger außruffung in der Pfarrkirchen zu S. Niclauß in Straßburg copulirt und eingesegnet word. Hannß Jacob Haym der ledige Metzger und burger alhier H. Simon Haymen deß Metzgers und burgers alhier ehel. Sohn, und Jfr. Anna Junthin H Andreas Junthen deß Weißbecken Zu Barr und alten Heimburgerß daselbsten eheliche Tochter [unterzeichnet] Johann Jacob Haÿn alß hochzeiter, Anna Jundtin als hich Zeitin (i 113)

Anne Marguerite Hain épouse l’aubergiste Jean Georges Hetzel en 1708

Mariage, Saint-Nicolas (luth. f° 114-v, n° 15)
Mittwochs den 3. Octob. 1708 ist (…) nach zweymalig. außruffung in der Pfarrkirchen zu S. Niclauß in Straßburg copulirt und eingesegnet worden Johann Georg Hetzel der ledige würth und burger allhier H Joh: Hetzelß, deß Gartenmanns v. burgers alhie ehel. Sohn, und Jfr. Anna Margaretha Heinin, H Simon Hein, deß Metzgers und burgers alhier eheliche Tochter [unterzeichnet] Johann Georg Hetzel als hoch zeitter, Margareth heinin als hoch zeinin (i 119)