Pierre Bidier Dutil est le titulaire de la première étude de notariat royal établie à Strasbourg le 2 décembre 1682. Il est d’abord propriétaire d’une maison rue des Cordonniers (actuel n° 5, plan Blondel VII 25) de 1693 à 1708. Il habite ensuite la maison qu’il a construite devant la porte Sainte-Elisabeth, l’actuelle 2 rue Sainte-Elisabeth.
Il épouse en premières noces, vers 1684, Marie Sophie Sidonie Baumgartner et en secondes en 1712 Françoise Fagnier, cousine de François Fagnier, ancien curé d’Acy près de Metz et député du grand Chœur de l’Eglise Cathedrale de Strasbourg.
Il meurt en 1722 en délaissant quatre enfants de son premier mariage et une fille de son second. Du premier lit sont issus
Noël, curé de Sæssolsheim puis de Hochfelden (1685-1735),
François, capitaine au régiment Royal Bavière, chevalier de l’ordre de Saint-Louis (1686-1757),
Marie Claude (° 1695) mariée en 1721 avec François Antoine Joseph Albertini d’Ichtratzheim, co-seigneur de Hochfelden, et
Anne (° 1697) mariée en 1728 avec François Robert Albertini d’Ichtratzheim, frère du précédent,
du second lit Marie Françoise (° 1716).

Signature au bas de l’acte de baptême de son fils François
(Saint-Laurent, 2 juin 1686)

Louis XIV signe la lettre de provision qui établit Bidier du Til notaire royal à Strasbourg

A.M.S., série VI 491, 2 (notaires royaux)
2°. X.bre. 1682 – Extrait des registres du Conseil Souverain d’Alsace
Louis par la grace de Dieu Roy de France et de Navarre, a nos amés et feaux les Gens tenans notre Conseil Souverain d’Alsace seant a Brisack, Salut. Jugeant necessaire a notre Service et a celui du public de la Ville de Strasbourg d’établir en jcelle un Notaire royal Nous avons estimé ne pouvoir faire pour cette fin de meilleur choix que de notre cher et bien amé Bidier du Til pour les Temoignages qui nous ont été donnés de sa capacité, experiance dans les affaires, vigilance et bonne conduite, ainsy que de sa fidelité et affection a notre Service. A Ces Causes et autres a ce nous mouvans Nous avons ledit du Til Commis, ordonné et etabli, commettons, ordonnons et etablissons par ces presentes signées de notre main en la charge de notaire royal en lad. ville de Strasbourg, pour en lad° qualité recevoir et passer tous actes et contrats qui dependent des fonctions de notaires Royaux, dont il pourra estre requis par les parties, et joüir de lad° charge de Notaire royal aux honneurs, autorités, droits, fruits, profits, revenus et emolumens dont joüissent les autres notaires royaux etablis en notre pays d’Alsace. Sy vous mandons et ordonnons que nous etant apparu des bonne vie, mœurs, religion Catholique, apostolique et romaine du dit du Til et de lui pris et reçu le serment en Tel cas requis et accoutumé, vous ayes a lui laisser jouir et user pleinement et paisiblement de lad° charge de notaire royal aud. Strasbourg, Cessant et faisant cesser tous troubles et empechemens a ce contraires. Car tel est notre plaisir donné à Versailles le deux° iour de decembre l’an de grace mil six cent quatre vingt deux et de notre regne de quarantieme, signé Louis et plus bas Par le Roy, Le Tellier, Scellé du Sceau en cire jaune
Registré suivant l’arret du Conseil du premier septembre 1683.
Collationné Jourdain
VCG, corp L. Lad 8 Fas. 1. N° 1

Les registres paroissiaux signalent pour la première fois Pierre Bidier Dutil lors du baptême de son fils aîné Noël

Baptême, Saint-Laurent (cath. p. 128)
28.mo die Aug. 1685. Præuie ab obstetrice Baptizato Ss. vnctiones applicatæ sunt, Natali seu Emanueli, Parentes Pierre Bidier dutil, Marie sidonie dutil, Matrina Clara anna barra von Elßenhin geborne Kemfin Von anggret, Patrinus noel batton de chamilly Guberneur de La Ville de Strasbourg
Baptizatus fuit ab obstetrice 21. die Julÿ 1685

Acte de sépulture de Marie Sidonie (sans patronyme) femme du notaire royal « Jean » Bidier Dutil, inhumée dans l’église Saint-Louis. Inventaire après décès

Saint-Louis (cath. p. 155)
Die 30. Martÿ anni 1711 mortua est omnibus ecclesiæ Sacramentis munita Dna Maria Sidonia uxor Dni Johannis Biderÿ Dutil Notarÿ Regÿ et sepulta est die 31. in Ecclesiâ nostrâ (i 82)

Le répertoire du notaire Pantrion signale le contrat de mariage non conservé passé entre Pierre Bidier Dutil et Françoise Fagnier

1712, Me Pantrion (Jacques Christophe, répert. 65 Not 45, Contrat de mariage français, p. 268)
Du Sieur Pierre Bidier Dutil Notaire Royal et Damlle Françoise Faignis

Acte de sépulture de Pierre Bidier Dutil, inhumé dans la nef de l’église Saint-Louis

Saint-Louis (cath. p. 297)
Anno domini 1722 die 20 Mensis aprilis Mortuus est dominus petrus Bidier D’util prevost des Bandes Notarius Regius in alsatia Maritis dominæ franciscæ fagnier sacramentis eucharistiæ et extremæ unctionus munitus et (…) sepultus est in navi nostræ ecclesiæ, præsentibus testibus Reverendo admodum domini natali d’util parocho et Rectore in hochfelden (i 156)

Contrat de mariage de François Antoine Joseph Albertini d’Ichtratzheim et de Marie Claude Bidier Dutil

1721 (8.1.), Me Robert (6 E 41, 41)
Contrat de mariage – Messire François Antoine Joseph Albertini d’Ichtratzheim fils majeur seigneur dudit lieu et Seigneur Bannier d’hochfelden fils de deffunt Messire François Joseph Albertini d’Ichtratzheim, seigneur du même lieu et d’hochfelden, Commandant le second bataillon du régiment de Furstemberg, et de Jeanne Françoise henrique d’Ichtratzheim sa mere espouse en secondes noces de Mre Ignace de Clootz, cy devant capitaine au même régiment de Furstemberg actuellement residans au lieu d’hochfelden
dlle Marie Claude Bidier Dutil fille du Sr Pierre Bidier preuots des bandes des Garnisons de Strasbourg Citadelle et forts en dépendants et Notaire Royal audit lieu et de deffunte Marie Sophie Sidonie sa mère, émancipée assistée de Me Noel Bidier Dutil son frere prestre curé Recteur du bourg d’hochfelden
(signé) de ihdresheim née de Böckell, marie claude dutil bidier

Contrat de mariage de François Robert Albertini d’Ichtratzheim et d’Anne Bidier Dutil

1728 (2.10.), Me Humbourg (6 E 41, 46)
Contrat de mariage – Messire François Ruprecht Albertiny d’Ichtratzheim escuyer Seigneur dudit lieu et Seigneur baneret de hohfelden fils majeur de deffunt Mess. François Joseph Albertiny d’Ichtratzheim Seigneur desdits lieux Vivant commandant le Second bataillon du Régiment de fürstemberg et de De Jeanne Françoise Henriette d’Ichtratzheim sa mere épouse en secondes noces de Me Ignace de Clootz cy devant Capitaine au même régiment de fürstemberg actuellement residant au lieu de hohfelden, assisté de Me François Antoine Joseph fürstemberg son frere
Dlle Anne Bidier Dutil fille majeure d’ans de défunt M Pierre Bidier Dutil Prevot des Bandes et garnisons de Strasbourg Citadelle et forts en dépendant et de défunte Marie Sophie Sidony assistée de Mre Noel Bidier Dutil son frere pretre recteur dudit Bourg de Hohfelden et Dle Françoise Fagnier sa belle mère veuve secondes noces avec led. Mre Bidier Dutil
en présence de Dlle Marie Elisabeth de Clootz sœur utérine dud. futur époux, de Me François Fagnier Prestre prebendier du Grand Chœur de la Cathedrale de Strasbourg

Acte de sépulture de Noël Bidier Dutil, inhumé près de l’autel de l’église paroissiale

Hochfelden (f° 73) Hodie 27.timo martÿ anni huius 1735 mortuus plurimum Reverendus dominus Natalis Dutil Sacerdos et Rector Ecclesiæ huius parochiali (…) sacramentis Eucharistiæ et extremæ unctionis præmunitis Sepultus est die sequenti in Cornu Epistola altaris majoris Ecclesiæ principalis in Hochfelden præsente communitate tota et præsentibus dominis quam pluremus ex quibus Inter fuerunt Dominus Franciscus Dutil Capitaneus dans le Regiment Dancombes milicie d’alsace defuncti frater, perillustris dominus Franciscus Antonius Josephus de Ichtersheim Condominus huius loci et Capitaneus alsaticâ militiæ, per Illustris dominus Franciscus Rupertus D jchtersheim Condominus in Hochfelden ambo defuncti affines (i 39)

Acte de sépulture de François Bidier Dutil, inhumé dans la nef de l’église

Hochfelden (f° 51-v) Anno Domini 1757 die 5 Mensis Novembris mortuus est Dominus Franciscus Bidier Dutill ordinis Militaris Sancti ludovici Eques in Legione Regia Bavaria capitaneus, sacramento pœnitentiæ, Eucharistiæ et extremæ unctionis rité munitus, septuaginta quinque Annos natus et die sexto ejusdem Mensis et Anni à me infra scripto parocho sepultus est in Navi Ecclesiæ parochialis in Hochfelden, præsentibus testibus prænobili Domino Francisco antonio josepho ab Ichetersheim ordinie militaris Sancti Ludovici Equite in legione Regia dabermonlinlen* capitaneo et domini in Hochfelden (i 52)