Le Neuhof est limité à l’est par les forêts puis par le Rhin, à l’ouest par le Rhin Tortu qui le sépare de la commune d’Illkirch-Graffenstaden, au sud par une pointe sur la commune d’Eschau et au nord par les terrains militaires du Polygone qui le séparaient de ce qui forme aujourd’hui le Neudorf. Les terres cultivées aux alentours du village étaient limitées au sud par la digue d’inondation au-delà de laquelle s’étendait la forêt du Breitlach. Tout au sud du finage se trouvait la cense d’Altenheim (Altenheimerhoff), proche du Rhin et du finage d’Eschau.
On voit ci-dessous la partie sud du tableau d’assemblage établi pour le cadastre de 1837. Le Nord se trouve sur la gauche du plan et non en haut comme il est habituel. Toute la partie au-dessus de la diagonale du coin supérieur gauche au coin inférieur droit est occupée par les forêts et les bras du Rhin. Les méandres du Rhin Tortu (Krummer Rhein) font la limite avec la commune d’Illkirch au sud (à droite) puis avec la section K (Meinau ou Entenfang) plus au nord (à gauche). Cette limite se prolonge par le cours du Ziegelwasser qui sépare la section H (Neuhof) de la section G. On voit aussi le trait rectiligne de la digue d’inondation en-haut du village.

Le Neuhof se trouvait à l’origine sur le finage de Hundsfelden (Hunesveldt), village situé au sud de Kehl qui disparut progressivement et dont les dernières maisons ont été emportées par le Rhin en 1580 (Kriege : Topographisches Wörterbuch des Grossherzogtums Baden, pp. 1 067-1 068). Le consul Gauthier Wasicher acquiert le Neuhof des Lichtenberg à la fin du XIV° siècle : on peut donc dès lors considérer que ces terres sont strasbourgeoises bien que la ville n’en devienne propriétaire qu’au XVI° siècle. Le village prend de l’ampleur au cours du XVIII° siècle en rassemblant une population rurale autour de la cense dont les Jésuites sont devenus propriétaires en 1700. Il reste à l’écart du développement industriel au XIX° siècle. La cité-jardin du Stockfeld construite au début des années 1910 pour reloger les petites gens chassés du centre de la ville à l’époque des grandes percées est un de premiers projets d’urbanisme du Neuhof.

Vue du Stockfeld tel que le présente Yves Clady.